Fermentering 2
Lørdag 30. mai kl. 10.00-12.00

Videregående fermentering

Dette kurset bygger videre på grunnkurset og passer for deg som vil gå dypere i fermentering. Vi jobber med flere typer fermentert mat og drikke, og ser nærmere på hvordan du kan bruke fermentering som en del av helsebevisst og helhetlig livsstil.

Vi lager blant annet vannkefir, smaksatte fermenter og går gjennom kombucha, yoghurt og andre levende kulturer. Du lærer mer om smak, balanse, oppbevaring og hvordan du kan lykkes med fermentering over tid.

Maren er utdannet teaterpedagog og har mastergrad I teater og skapende prosesser. Hu har jobbet som lærer de siste 13 årene, og før det jobbet hun på treningssenter og er sertifisert gruppetrenings-nstruktør innenfor ulike timer. Hun har tidligere holdt ulike matkurs i regi av Margit Vea -både om surdeig, fermentering, babymat og hverdagsmat for barnefamilier.

Pris:
Kr. 750 per kurs

Pakketilbud: kr. 1200 ved påmelding til begge kursene samtidig.

Påmelding: post@solvikyoga.no

Påmeldingsfrister:
Fermentering 1: 14 april
Fermentering 2: 26. mai

Minimum antall påmeldte: Bindende påmelding. Ingen refusjon.